المحتويات
علاج الضغط العالي يمكن أن يتم عن طريق تناول طعاماً مناسباً لمرضى إرتفاع الضغط , حيث يمكن أن يزيد الطعام من نوبات الضغط أو يحد منها , والطعام جزء أساسى من أسلوب علاج الضغط العالي , لذلك من خلال المقالة التالية سنتحدث عن الغذاء الصحي المناسب لمرضى الضغط العالي .
تعريف الضغط العالى
الضغط العالى مرض من امراض القلب والاوعية الدموية , وربما يكون أكثر الأمراض إنتشاراً بين الناس ويحدث مرض الضغط العالى عندما يضخ القلب الدم فى الشرايين بقوة نتيجة إنسداد أو ضيق هذه الشرايين بسبب الكثير من العوامل ويؤدى ذلك إلى محاولة القلب لضخ كميات أكبر من الدم لسد حاجة اعضاء الجسم للدم والأكسجين الذى يحملة هذا الدم , و علاج الضغط العالي يتم من خلال إتباع نظام حياتى يساعد على التأقلم مع المرض للحد من مضاعفاته الخطيرة , ومن الممكن أن يصاب الإنسان بمرض الضغط العالي لفترات طويلة دون علمه بالمرض أو ظهور أعراض له , ويستمر تلف الأوعية الدموية والقلب , ويزيد الضغط العالي من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية .
يمكنك مشاهدة أيضاً :
- أسباب إرتفاع ضغط الدم الثانوى وعلاجه
- علاج إرتفاع ضغط الدم فى المنزل
- علاج إرتفاع ضغط الدم عند الأطفال
- علاج اضغط المرتفع بالأعشاب والمكملات الغذائية
ما هي أعراض الضغط العالي ؟
كما ذكرنا سابقاً , لاتظهر أعراض بشكل واضح على مرض الضغط العالي لذلك يُسمى (القاتل الصامت) , يمكن فقط الكشف عنه من خلال قياس الضغط بواسطة أجهزة القياس , لكن عند البعض قد يكون هناك دلالات تشير إلى مرض الضغط العالي خاصة عند تكرار حدوثها مثل : الصداع , ضيق التنفس , نزيف الأنف .
متى يعتبر ضغط الدم مرتفعا ؟ وما هي أسباب ارتفاعه ؟
يعتبر الضغط مرتعا إذا زاد على 150/100 مم زئبق , وإن كان هذا المقياس يختلف حسب العمر والحالة النفسية .
أما عن أسباب الضغط المرتفع فهي :
- حوالي 90% من الحالات غير معروفة السبب بالضبط , ويسمى هذا النوع بالضغط الأول أو الأساسى .
- 10% من الحالات تكون فى الغالب ثانوية لأمراض أخرى مثل أمراض الكلى أو الغدد الصماء .
وهناك عوامل تهيئ بعض الأشخاص للإصابة بارتفاع الضغط وهى :
- السمنة .
- التوتر والقلق .
- عامل الوراثة .
- سوء النظام الغذائى .
ما هي وسائل علاج الضغط العالي ؟
هناك عقاقير متنوعة تساعد فى علاج الضغط العالي عن طريق ضبطة ولكن قبل العقاقير هناك عدة وسائل يجب الالتزام بها حتى يتم السيطرة على الضغط تماما وهى :
- الاهتمام بالنظام الغذائي الخالي من الأملاح والمخللات والبهارات .
- الاهتمام بالنظام الغذائى للتقليل من مستوى الكوليسترول بالدم .
- تجنب المنبهات مثل الشاى والقهوة وكذلك التدخين .
- الابتعاد عن التوتر والقلق التعرض للمشكلات والأزمات .
ومن هذا يتضح أن للتغذية دورا فعالا فى علاج الضغط العالي ولقد وجد أن تناول وجبات تتكون من الأرز والفواكه من شأنها أن تحسن الضغط المرتفع مع التقليل من البروتينات إلى 30 جم والدهون إلى 20 جم , مع تجنب ملح الطعام والمخللات تماما .
لماذا ينصح مريض الضغط بتناول الفواكه مع العلاج ؟
معظم مرضى الضغط يستخدمون مدرات البول كوسيلة للعلاج وهى بدورها تفقد الجسم كمية كبيرة من البوتاسيوم مع البول , ومن المعلوم أن الفواكه الغنية بالبوتاسيوم ويمكنها تعويض الفاقد منه مع البول , بالإضافة إلى أن الفواكه غنية بالألياف والفيتامينات الضرورية التى تساعد فى علاج الضغط العالي .
هل من الضروري لمريض الضغط المرتفع الحد من شرب الماء والسوائل ؟
طالما أن تدفق البول طبيعيا فليس من الضرورى الحد من السوائل والماء , أما فى حالات تورم القدمين والاستسقاء التى تنشأ في الغالب كمضاعفات للضغط ( فشل القلب أو فشل الكلى ) فهنا يجب الحد من كمية السوائل .
ومن السوائل المفضلة لعلاج الضغط العالي : الينسون والكركدية والكاكاو , فهذه المشروبات لها أثر خافض للضغط بالإضافة أنها مهدئة ويجب تجنب الإفراط فى شرب العرقسوس الذى يؤدى إلى احتباس الماء والصوديوم بالجسم ويساعد على ارتفاع الضغط .
ما النظام الغذائى المناسب لعلاج الضغط العالي ؟
تغذية مريض الضغط المرتفع :
- الافطار : بليلة + عسل نحل ( 3 ملاعق ) أو 4 ملاعق فول بالزيت والليمون + نصف رغيف خال من الملح + تفاحة أو برتقالة .
- تصبيرة : كوب شاى خفيف .
- الغداء : شوربة خضار بالليمون + سلطة خضروات طازجة بدون ملح + لحم مسلوق + 6 ملاعق أرز أو نصف رغيف بدون ملح + موز .
- عصرا : عسل نحل + خبز .
- العشاء : لبن رائب أو زبادى منزوع الدسم + فراخ منزوعة الجلد بالبطاطس أو شوربة عدس + نصف رغيف
- قبل النوم : كركديه أو ينسون .
تغيير نمط الحياة لعلاج الضغط العالي
علاج الضغط العالي لا يعتمد فقط على الأدوية والعقاقير الطبية , فلابد أن يلتزم المريض باتباع نمط غذائي صحى وأسلوب حياة يساعده فى التأقلم مع المرض حتى يتجنب مضاعفاته ونوباته الحادة , ويمكن إتباع الإرشادات التالية :
- علاج الضغط العالي بإتباع نظام غذائى صحى . لابد ان يعتمد المريض فى غذائه على الألياف النباتية الموجودة فى الخضروات والفواكه وأن يبتعد تماماً عن الملح والاطعمة المملحة بكل صورها , عدم تناول المخللات والمكسرات المملحة .
- التوقف عن تناول المشروبات الكحولية .
- الإبتعاد عن التدخين .
- التخلص من السمنة والوزن الزائد .
- ممارسة الرياضة بشكل دوري للتخلص من الدهون .
